ホワイトデー前日

奥さんのホワイトデーのお返しに、フィナンシェ*1を焼くことにしました。
生地を一日寝かしたほうがいいとのことで、本日スタート。
材料を練った所で、今日はここまで。焼くのは明日です。


たっぷり使ったアーモンドパウダーの甘い匂いがなかなか取れません。
というか、これだけでお腹一杯になりそうです。

*1:モビルスーツシナンジュ。似てるよね、なんとなく。